第835章 鲭鱼群

白雪和姚珊珊站在驾驶舱，望着下方壮阔的鱼群。

白雪轻声说道：

“小鱼单价不高，可这数量实在太吓人了，拖一网下来，收益照样可观。”

姚珊珊点点头，目光落在声呐显示屏上，屏幕上密密麻麻的光点铺满一大片区域：

“钓的话我们看不上这种鱼，但拖网就是靠数量取胜，量变出质变。”

船稳稳向前滑行，巨大的拖网在水下不断收拢，成千上万的鲭鱼来不及逃窜，尽数被兜入网中。

网兜越收越沉，钢缆被巨大的拉力绷得紧紧的，船身都微微感受到了来自水下的负重。

那些追猎的鲣鱼、海狼鱼也有不少被一并兜进网里，在网中疯狂冲撞挣扎。

甲板上所有人都屏住呼吸，等待着收网的时刻。

这一网，能不能拿下这一片庞大的鲭鱼群，马上就要见分晓。

随着航速缓缓放缓，水下拖网作业结束。

甲板上绞盘轰鸣响起，紧绷的钢缆徐徐回收，过了良久沉重饱满的巨型网兜，在所有人的注视下，从幽深的海水中缓缓升起。

水花哗啦啦滚落甲板，巨大的拖网网兜鼓得浑圆紧绷，沉甸甸悬在半空，光是那股压坠感，就让所有人心里有数——这一网，绝对又是大爆。

“太沉了！看着不比上一网少！”

王进喜盯着鼓起的网包，忍不住惊叹。

不用估算细节，单凭这网兜的体量，最少也有十多吨的渔获体量。

杨启抬手示意众人退后，跨步上前，亲自负责这次的开网。

他心里十分清楚，这一网大多是市价八九块一斤的普通鲭鱼，单价低廉。

远不如之前金枪鱼、龙趸、大规格石斑那般暴利，比不上那一网轻松破百万的顶级收成。

但一般情况下，出海捕鱼，本就是精品难寻、量产为王。

真正值钱的深海大货、高价鱼群可遇不可求，一年到头也碰不到几次。

反倒是这种大规模杂鱼群，积少成多、聚沙成塔。

十多吨鲭鱼，折算下来依旧是几十万的收入，放在任何一网作业里，都是绝对不容小觑的丰厚收成。

“都注意，都站稳了。”

杨启低喝一声，伸手狠狠一拽，干净利落的解开网兜底下的绳扣。

下一秒！

“哗啦啦的——！！”

宛如银色山洪崩塌！

密密麻麻、数之不尽的鲭鱼裹挟着大量海水，轰然从巨大的网兜里倾泻砸落！

成片银亮的鱼身堆叠滚落，密密麻麻铺满甲板一侧，转瞬之间，堆起一片无边无际的银白鱼堆，粼粼反光刺目又耀眼。

满甲板瞬间充斥着海水流淌声、鱼尾拍打钢板的脆响，鲜活的海鱼气息扑面而来。

在海量的鲭鱼堆之中，还混杂着大量，追逐着鱼群入网的掠食性海鱼。

一条条体型圆润壮实的鲣鱼如同炮弹一般，在鱼堆里疯狂窜动、四处弹跳，力道十足。

凶悍的海狼鱼穿梭其中，锋利鱼身极具压迫感。更有不少身形流畅的马鲛鱼，银亮修长，在鱼山里甩尾翻腾。

五花八门的渔获，层层叠叠挤在一起，整堆的鱼货满满堆了一大片。

白雪两人此刻也来到甲板上，准备一会帮忙一起分拣入库。站在一旁看得满眼笑意：

“虽然都是平价鱼，可这量实在太恐怖了，几十万稳稳到手。”

王进喜听后轻轻点头，望着满甲板丰收景象：

“一网能稳拿几十万的鱼货，已经是顶极好收成，知足了。”

船员们也是个个面露喜色，看着眼前堆积如山的渔获，干劲瞬间拉满。

普通鱼群也好，精品大货也罢，实打实的丰收，就是海上最踏实的收获。

周围的船员个个脸上都洋溢着喜色，纷纷摩拳擦掌。

“赶紧分拣，抓紧送进冰冻仓！别耽搁了鲜度！”

陈胜大喊一声。

众人立刻行动起来，嘈杂的吆喝声、搬运的脚步声交织在一起，新一轮的分拣作业就此展开。

单一的鱼种，特别是这种大体量的鱼群，因为不用分等级，分拣起来还是很难方便的。

他们都不用一条一条的捡鱼，只要把鱼筐放在鱼山下面，往下挖鱼就行了。

几秒钟的时间，就能装满五六十斤容量的鱼筐，动作很快。

散落一旁的鲭鱼，则直接用塑料铲子铲进鱼筐。

低价鱼获的的待遇就只能如此，反正等一会就会被送进冰冻仓。

而丁宽和陈刚两人依然是从鱼山中，拖出鲣鱼、马鲛鱼和海狼鱼，逐一给它们放血。

鲣鱼是全球捕捞量最大的金枪鱼族物种，狭义上鲣鱼，独立为鲣属，与金枪鱼属并列 。

而广义上它也属于金枪鱼族，常被归为“小金枪鱼”，全球金枪鱼罐头原料中，约 60% 为鲣鱼 。

说到这里不得不说一下，日料里面的“木鱼花”。

木鱼花极薄而且轻，撒在热汤或刚出锅的章鱼小丸子上时，上升的热蒸汽会推动薄片变形和翻滚 。

不同温度下运动模式不同，40c左右多为摇摆，50c以上可能出现连续翻滚，看起来像“活”了一样 。

新鲜鲣鱼需经过切割、蒸煮、焙熏、霉制、风干等多道工序制成坚硬的“鲣节”，再用专用工具刨成薄片 。

这薄片就是“木鱼花”，常用于日式料理，撒在热食上会随热气舞动 。而且味道鲜美，常用于提鲜 ，并释放香气 。

它也是拉面汤底的灵魂原料，能极大提升鲜味 。

两个多小时以后，众人处理好甲板上的鱼获，打扫完甲板卫生。

显然午饭的时间又已经过了，陈刚和白雪、姚珊珊提前过去做饭，其他人干好活之后正好可以吃饭。

吃完饭，杨启让众人都去休息，他一个人驾驶着“探索号”找鱼群。

接下去几个小时的时间，倒是碰到不少鱼群。但是因为鱼群规模达不到他的要求，都被他选择性忽略。

在三个小时后，他终于又看到一个还不错的鱼群，黑压压的一片，正在缓慢游动。

这鱼也是他这次出航这片海域，其中的目标鱼之一。

于是心中一喜，立即对着扩音广播大声喊道：

“兄弟们，找到鱼群了！”