第194章 这小日子,舒坦
平淡风雨 · 2907 字 · 约 7 分钟
超市里,人不多。
李逸推着购物车,苏亦菲走在旁边,两人在生鲜区转悠。
“里脊肉……里脊肉在哪儿?”
苏亦菲东张西望。
“那边。”李逸指了指。
两人走过去,李逸拿起一盒肉看了看:“这个行吗?”
苏亦菲凑过来看了看,皱眉:“有点肥。”
“里脊肉本来就不肥啊。”
“那这个呢?”苏亦菲拿起另一盒。
“差不多。”
“那买哪个?”
“随便吧,都行。”
苏亦菲白了他一眼:“你能不能认真点?”
“我很认真啊。”李逸无辜地说:“里脊肉不都长这样吗?”
苏亦菲叹了口气,把两盒肉都放进购物车。
“都买吧,做两次。”
“行。”
两人又买了面粉、鸡蛋、番茄酱、白糖、醋,满满一车。
结账的时候,收银员看了一眼他们买的东西,笑着问:“做糖醋里脊?”
苏亦菲愣了一下:“你怎么知道?”
收银员指了指购物车:“买了里脊肉、番茄酱、醋、白糖,八九不离十。”
苏亦菲脸一红:“嗯,第一次做,试试。”
“加油。”收银员笑了笑。
“我第一次做的时候,把厨房烧了。”
苏亦菲:“……”
李逸在旁边偷笑。
苏亦菲瞪了他一眼,结了账,拎着袋子往外走。
李逸连忙跟上,接过袋子:“我来我来。”
苏亦菲没说话,但嘴角微微上扬。
......
回到家,两人钻进厨房。
苏亦菲系上围裙,李逸也系了一条。
“你负责切肉,我负责调汁。”
苏亦菲分配任务。
“行。”
李逸把里脊肉放在案板上,拿起刀,比划了一下。
“怎么切?”
“切条。”
苏亦菲看了一眼手机上的菜谱:“大概……手指那么粗。”
李逸切了一刀。
“太粗了。”
苏亦菲摇摇头。
又切一刀。
“太细了。”
再切一刀。
“歪了。”
李逸放下刀:“要不你来?”
苏亦菲接过刀,切了几刀。
“好像……也不太对。”
她嘀咕着。
两人看着案板上粗细不一、长短不齐的肉条,沉默了。
“算了,”
李逸无奈地摇摇头。
“反正最后都要裹面糊炸,看不出来。”
苏亦菲想了想,觉得有道理。
“行,继续。”
接下来是调汁。
苏亦菲按照菜谱上的比例,把番茄酱、白糖、醋、水倒进碗里,搅拌。
“尝尝。”她把碗递到李逸嘴边。
李逸抿了一口,表情微妙。
“怎么样?”
“酸。”
“酸?”苏亦菲自己尝了一口,皱眉,“是有点酸。再加点糖?”
“加。”
又加了一勺糖。
“再尝尝。”
李逸又抿了一口:“还是酸。”
“再加。”
加了三次糖,李逸终于点头:“差不多了。”
苏亦菲自己尝了一口,眯起眼睛:“好像……还可以。”
接下来是裹面糊、油炸。
这一步最惨烈。
李逸把肉条放进面糊里搅了搅,然后往油锅里扔。
“啪!”
油花四溅。
“啊!”苏亦菲往后跳了一步。
“小心。”李逸把她拉到身后,拿起锅盖当盾牌。
“你放轻点!”苏亦菲躲在他后面喊。
“我已经很轻了!”
“油都溅出来了!”
“那怎么办?”
“关小火!”
李逸把火调小,油花终于安分了些。
两人松了口气,继续炸肉条。
第一锅,炸糊了。
黑乎乎的一坨,看不出原来的样子。
“……倒了吧。”苏亦菲说。
李逸点头,把糊了的肉条倒进垃圾桶。
第二锅,好了一些,但还是有点焦。
“这个能吃吗?”苏亦菲看着盘子里的肉条,不确定地问。
“尝尝。”李逸夹起一根,吹了吹,放进嘴里。
嚼了两下。
“怎么样?”苏亦菲紧张地看着他。
李逸表情复杂:“有点硬。”
“硬?”
“嗯,外面硬,里面……没熟。”
苏亦菲:“……”
第三锅,终于像点样子了。
金黄酥脆,外焦里嫩。
“成了!”苏亦菲高兴得差点跳起来。
李逸也松了口气,把炸好的肉条捞出来沥油。
最后一步,炒汁。
苏亦菲把调好的汁倒进锅里,小火慢熬,等汁变浓稠了,把炸好的肉条倒进去,快速翻炒。
“关火,出锅!”李逸递过盘子。
苏亦菲把糖醋里脊盛出来,撒上一点白芝麻。
两人看着盘子里的成品,对视一眼,同时笑了。
“卖相还不错。”
李逸微微笑道。
“尝尝。”
苏亦菲夹起一块,吹了吹,递到李逸嘴边。
李逸咬了一口,嚼了几下,眼睛亮了。
“好吃!”
“真的?”苏亦菲也夹了一块尝,嚼了几下,眼睛也亮了,“真的好吃!”
两人你一块我一块,没几分钟就把一盘糖醋里脊吃完了。
“下次多做点。”李逸舔了舔嘴唇。
“嗯。”苏亦菲点头,脸上带着满足的笑。
她靠在厨房台面上,看着李逸,突然说:“其实,偶尔在家做饭也挺好的。”
李逸愣了一下,然后笑了:“嗯,挺好的。”
“那以后咱们每周学一道新菜?”苏亦菲提议。
“行。”李逸点头:“不过有个条件。”
“什么条件?”
“学完的菜,不能重复做。”
“为什么?”
“因为我想把八大菜系都学一遍。”
苏亦菲笑了:“志气不小。”
“那是。”李逸挺了挺胸。
“我可是要成为厨神的男人。”
苏亦菲白了他一眼:“先把糖醋里脊做稳定了再说吧。”
“也是。”
两人把厨房收拾干净,洗了手,瘫在沙发上。
李逸掏出手机,习惯性地点开抖音。
一只手伸过来,把手机抽走了。
“干嘛?”李逸看向苏亦菲。
“说好的,今晚十点以后不能看手机。”
苏亦菲把手机揣进自己兜里:“现在九点五十,你还有十分钟。”
“九点五十?”李逸看了眼墙上的钟。
“那我现在刷会儿。”
“不行。”
“为什么?”
“因为我还没洗澡。”
苏亦菲站起来:“我先去洗,洗完十点,你手机归我。”
李逸张了张嘴,又闭上了。
他看着苏亦菲走进卧室,叹了口气。
“这日子……”
想了想,又笑了。
“其实也挺好。”
他靠在沙发上,盯着天花板,等着苏亦菲洗完澡。
十分钟后,苏亦菲穿着睡衣出来,头发湿漉漉的。
“手机。”她伸出手。
李逸老老实实地把手机递过去。
苏亦菲收好手机,坐到他旁边。
“头发没干。”李逸看了她头发一眼。
“嗯。”
“我帮你吹?”
苏亦菲看了他一眼,嘴角微微扬起:“好。”
李逸去拿了吹风机,插上电,苏亦菲盘腿坐在沙发上,他坐在她身后,一缕一缕地帮她吹头发。
吹风机嗡嗡响着,热风拂过发丝,苏亦菲眯起眼睛,整个人放松下来。
“李逸。”
“嗯?”
“你说咱们以后生几个孩子?”
李逸愣了一下:“几个?”
“嗯。”
“你想生几个?”
“两个。”
苏亦菲沉吟一声后,道:“一个儿子一个女儿,凑个好字。”
“行,听你的。”
“那儿子叫什么?”
“李……什么?”
李逸想了想:“李苏?李逸苏?李亦菲?”
“你能不能正常点?”
苏亦菲笑了:“哪有把自己名字拆开给孩子的?”
“那你说叫什么?”
苏亦菲想了想:“李慕苏。”
“李慕苏?”李逸念了一遍。
“什么意思?”
“羡慕的慕,苏亦菲的苏。”
苏亦菲轻声说:“李慕苏。”
李逸沉默了两秒,笑了。
“那女儿呢?”
“李念逸。”
“思念的念,李逸的逸?”
李逸皱起眉头。
“嗯。”
“李慕苏,李念逸。”李逸念了两遍。
“好听。”
“真的?”苏亦菲回头看他。
“真的。”
李逸认真地说:“我老婆取的名字,当然好听。”
苏亦菲笑了,靠在他怀里。
“那说好了,以后儿子叫李慕苏,女儿叫李念逸。”
“说好了。”
吹风机还在嗡嗡响,但两人都不说话了。
就这么安静地待着,听着吹风机的声音,感受着彼此的体温。
十点半。
“该睡了”。
“嗯。”
李逸关了吹风机,两人洗漱完,躺到床上。
苏亦菲关了灯,黑暗中,她摸索着找到李逸的手,握住。
“晚安。”
“晚安。”
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