第152章 四个丫鬟

“孟公子，您锄什么地呀！那是泥腿子做的事！“

林艳儿提着裙摆追了两步，声音又软又急，步子倒是不慢，水红色的裙角在院子里飘来荡去。

她追到月洞门口，却听见屏风后面传出一阵压不住的笑声

那笑声虽然被捂了大半，但姑娘家的嗓音脆生生的，一听就不是一个人。

林艳儿的脚步顿住了。

她转头朝屏风方向看去，脸上的笑慢慢收了。

难道这富家公子出游还带了一堆女人？

屏风后面，四个姑娘你推我我推你地走了出来。

林艳儿站在正堂中央，看着鱼贯而出的一串人

走在最前面的是郑莞尔，杏眼圆脸，穿得清爽利落；后面是温如昭，藕荷色的衣裳衬得人清秀文静；

再后面是穗禾，身量纤纤，眉眼温顺；

最后是郑涵之，通身的气派沉稳大方，一看就不是普通人家出来的姑娘。

林艳儿的目光在四个人身上来回扫了两遍，心里头的算盘噼里啪啦地拨了一通。

一个比一个漂亮，

连丫鬟都穿得比她体面

她低头看了看自己那身水红色薄纱裙，虽然领口开得够低，但料子到底只是寻常绸缎，

而面前这几个姑娘身上穿的，最差也是暗花缎的面料。

她心里酸了一瞬，面上却堆起笑来：“你们是孟公子的丫鬟们？“

郑莞尔鼻子“嗤“了一声：“他的丫鬟？“

话没说完，郑涵之拉了拉妹妹的袖子，不动声色地接过了话头：

“是是是，我们是少爷的丫鬟。“

她说着，还朝林艳儿微微笑了一下，那笑容温温柔柔的，看着好说话得很。

小玲站在旁边，嘴张得能塞下一个鸡蛋。

啥？

小姐们成丫鬟了？

她看了看自家小姐郑涵之，又看了看郑莞尔，

又看了看旁边一脸“我也在配合演戏“的穗禾和温如昭，默默把嘴巴闭上了。

郑莞尔瞬间领会了姐姐的意思，往前走了半步，

用那种“丫鬟替少爷传话“的语气对林艳儿开了口：

“这位姑娘，我们少爷不爱吃甜食，他口味重些，偏爱咸味的小点心。比如炸小肉丸子，外酥里嫩的那种；还有炸酥肉，裹了花椒面，焦香焦香的。”

“配上一壶高山乌龙，清口的很，你回去若是做了，少爷兴许就愿意尝一口了。“

林艳儿一听，眼睛亮了，连连点头：

“原来孟公子喜欢吃这些小食！多谢提点。“

她又看了看桌上那碟桂花糕，笑了笑，“这桂花糕留着给你们尝尝吧，我这就回去做咸味小食。“

说完转身就走了，水红色的裙摆一飘一荡地消失在院门口。

林艳儿一走，郑涵之把那碟桂花糕往小玲手里一塞：“小玲，赏你了。“

小玲捧着碟子，还没从“小姐们扮丫鬟“的震惊中缓过来，呆呆地应了一声“哎“，端着桂花糕退下去了。

温如昭忍不住问：“干嘛说我们是孟公子丫鬟？“

郑莞尔嘿嘿一笑：“逗她玩呗！你没看她刚才那副'丫鬟都穿得比我好'的表情，多有意思。她越觉得咱们是丫鬟，就越觉得孟昭阳有钱，越舍不得放手。“

穗禾在旁边问了一句：“那干嘛叫她去做咸味小食？“

郑莞尔拍了一下手：“就是纯粹我想吃啊！从昨天到今天净吃烤地瓜烤板栗了，嘴里淡出个鸟来。我想吃炸肉丸子、炸酥肉，外头裹花椒面那种——“

穗禾忍不住笑了：“我给你做啊。她做的都不知道能不能入口，别糟蹋了好东西。“

郑莞尔搂住穗禾的胳膊撒娇：“还是穗禾好！“

郑涵之在旁边问小玲：“这个林艳儿是什么时候到隔壁庄子的？“

小玲想了想：“好像有一年多了。刚来的时候还有马车隔三差五地来，这几个月来得少了，有时候一两个月都不见人影。上回我看见她自己在井边洗衣服，连个丫鬟都没带，怕是银钱也短了。“

郑莞尔“啧“了一声：

“怪不得她那眼神跟要吃了孟昭阳似的。隔壁那个男人不怎么来，她这是想抱上孟昭阳这根金大腿呢。“

郑涵之摆了摆手：“行了行了，热闹看够了，去后院看看孟昭阳吧，看他是不是真的在锄地。“

四个人穿过正堂往后院走。

孟昭阳正坐在后院的石桌旁，面前摆了一壶凉茶，翘着二郎腿扇扇子，袍角干干净净的，连个泥点都没沾。

看见四个姑娘走过来，他把扇子一合，抢先开口：“锄什么锄！本少爷这手是锄地的？我就是想离那个女人远点。“

郑莞尔笑得直拍石桌：“哈哈哈，你桃花真旺啊！来我们庄子都能遇到看上你的小娇娘。“

孟昭阳想到林艳儿那赤裸裸的眼神，打了个寒噤：“别说她了，恶心。“

“没有没有，“

郑涵之笑着打圆场，

“这不是感谢孟公子带我们来庄子嘛。晚上穗禾会给我们弄好吃的，孟公子就安心在庄子上玩几天。“

穗禾已经开始在心里盘算晚上的菜了。

她走到灶房门口往里张望了一圈，灶台上搁着一大块五花肉，肥瘦相间，是庄子上自己养的猪杀的；

旁边还有一捆红薯粉条，粗粗的，透亮透亮的；菜筐里码着几颗大白菜，叶子碧绿碧绿的，一看就是刚从地里砍回来的。

灶房角落的架子上还挂着一串红辣椒和一辫子大蒜。

“猪肉炖粉条。“

穗禾在心里定了第一道菜。

五花肉切成厚片，下锅煸出油来，等肥肉卷起来、边缘焦黄的时候，放葱姜蒜爆香，然后倒酱油、加糖、添水，把粉条放进去慢慢炖着。

炖到粉条吸饱了肉汁，变成半透明的琥珀色，白菜叶子最后下锅，翻几下就软了，裹着浓稠的汤汁，每一口都是满满的鲜甜。

“肉饼。“第二道菜。

她拿盆和了面，揉得软软的，盖上湿布饧着。

五花肉剁成细细的肉馅，加了葱花、姜末、酱油、花椒粉，顺时针搅上劲。

面团饧好了，揪成剂子擀成薄皮，包进一大团肉馅，收口压扁，小心翼翼地擀开，擀得薄薄的，能隐隐看见里面肉馅的粉红色。

平底锅里倒油，肉饼放进去“滋啦“一声，两面煎得金黄焦脆，饼皮透着油光，一刀切下去，热气裹着肉香“轰“地散开。

“小酥肉和炸丸子。“第三道和第四道。

她把那块五花肉剔下一块瘦肉来，切成手指粗细的条，用花椒粉、盐、黄酒腌上。

又拿了一块肥瘦掺半的肉剁成泥，和了豆腐碎、葱姜末，搓成圆滚滚的丸子。

小酥肉裹了红薯淀粉调的糊，抖掉多余的面糊，一条一条滑进油锅里，炸到外壳金黄酥脆捞出来，

再复炸一次，咬一口嘎嘣响，里头是嫩得流汁的肉条。

丸子也炸得外酥里嫩，圆圆的一盘，金灿灿的。

傍晚的时候，院子里的大槐树底下又支起了桌子。

一大盆猪肉炖粉条摆在正中间，粉条吸饱了浓油赤酱，颤颤地卧在碗里，上头的肉片煸得焦香透亮。

一盘肉饼码得整整齐齐，饼皮煎得金黄，微微鼓着肚子，里面饱含着滚烫的肉汁。

一碟小酥肉炸得酥脆金红，撒了细细的花椒面，闻着就勾人。还有满满一盘炸丸子，圆鼓鼓金灿灿的，在灯下泛着油润的光。

郑莞尔第一个夹了一个肉饼咬了一口，滚烫的肉汁溅出来，

她“嘶哈嘶哈“地吸着气却不舍得吐，含含糊糊地喊：“好吃！好吃！“

温如昭夹了一块猪肉炖粉条里的白菜，软烂入味，

她点了点头，又夹了一筷子粉条，吸溜进嘴里，眼睛眯起来。

郑涵之慢慢喝了一碗汤，难得的没说什么挑剔的话。

孟昭阳吃了一块小酥肉，嚼了嚼，又夹了一块，闷声不吭地吃完了一整盘。

穗禾坐在桌角，手里端着一碗疙瘩汤，看着几个人吃得热火朝天的样子。

秋风吹过来，把碗里的热气吹散了，暖融融地扑在脸上。

她喝了一口汤，心想，这样的日子，好像也不赖。

她们过的舒爽，顺天府的陆砚洲却出了事......