第114章 开店准备

“第一步，我们先来揉面，指腹先贴着盆壁转一圈……”

冯芷一边耐心讲解着，一边给对面的宋婉柔做着示范。

“感觉到粉粒在指缝间散开，就像摸到初雪。”

宋婉柔学着她的样子，揉起了大瓷盆里的面粉。

冯芷的手比她大一圈，指节带着揉面惯有的温热韧劲。

此刻她却刻意放轻了力道，引着宋婉柔的手，在干燥的粉堆里画起了同心圆。

面粉沾上两人交叠的指节，在午后光柱里扬起极细的金色雾尘。

“接下来，倒入清水。”

冯芷用下巴指了指面前盛饭的小瓷碗。

“单手托着碗底慢慢倒，另一只手像这样——”

她抓着宋婉柔的手，突然沉入粉堆中央。

五指张开成爪状，将缓缓倒入的水与粉不断地搅和在一起。

“要让它们彻底融为一体。”

宋婉柔被这突如其来的力道带得踉跄半步。

她闻着冯芷围裙上的酵母味，忽然觉得面团在掌下不再是冷冰冰的物事。

它正从溃散的粉末聚成潮湿的云，在自己的两手间缓慢膨胀。

“你看，”

冯芷松开手，退到案板边，看她笨拙地折叠面团。

“面团经过你方才的来回搓揉，已经很结实了。

等待会儿发酵好了，就可以拿去烤炉烤了。”

从揉面、发酵、烘烤……这每一个步骤流程，

到搓揉面力度，发酵时长，烘烤温度，具体的一个个技术细节。

冯芷一遍遍的细致讲解，不厌其烦地一次次亲自动手示范，耐心地纠正宋婉柔每一次动作不到位的地方。

一个诚心诚意地教，一个不辞辛苦地学，

姑嫂二人这番折腾下来，等宋婉柔彻底出师，已是夜幕时分。

”难得她俩亲自下厨，咱们父子俩今日可得敞开肚皮，好好吃顿大餐！”

看着餐桌上摆满的形状各异，口味多样的几十个面包，冯砚笑着打头开吃。

”嗯，真好吃，又香又软。

婉儿，你出师了！

小妹，你也别忙活了，快来吃啊！”

至于冯潇，早沉浸在对爱妻的夸赞和美食的诱惑中，无力自拔了。

“小妹，我们今日是不是做得太多了？”

一整日都只顾着跟冯芷学习做面包，

满脑子里想的都是具体到每个步骤的动作要点、先后顺序以及注意事项。

宋婉柔压根儿就没意识到，自己这一整天到底做出了多少面包。

这会子，看着满满当当的一大桌子成品，不禁皱眉发愁。

“别急啊，今儿个，咱俩做的面包也好，蛋糕也罢，可不只是拿来吃的。”

冯芷早有准备。

笑着将忙累了一天的宋婉柔按坐在了餐桌前。

还不忘顺手往她嘴里塞了个椭圆形的奶油小面包。

这可是她方才试吃了一口，就赞不绝口的。

紧接着，冯芷便对着早已备好食盒、等候在侧的小玉等人发号施令起来。

“小玉，把这个三层高，十寸大的，现烤出来的草莓蛋糕，尽快送去寿康宫。

食盒外包装一定要精致，务必用油纸包固定好，绝不能在途中有半点闪失。”

“奴婢明白，可……可万一半道上被宫人阻拦了，不许我们送进去，怎么办？”

到底是跟着冯芷多年的人，小玉如今早已独当一面，学会提前预判风险了。

“呐，那旁边不是还有个三寸的单层小蛋糕嘛。

我早替你准备好了，你只要能把它送进燕王府……”

冯芷笑着冲她努努嘴。

“奴婢明白了，只要有王爷在，就不愁不能把这蛋糕送到太后娘娘跟前了。”

小玉一点即透，不等冯芷说完，一手提着一个蛋糕食盒，兴冲冲地就出了门。

“太后娘娘和王爷那边，有小玉负责。

那我手中的这个蛋糕食盒，又该送到哪家府上？”

小莲随即上前，补上了小玉的空位。

“务必亲自送到程老太君手里。

记得，送蛋糕的人是苏棠姐姐！

她一直惦记着外祖母，只是先前身子不好，一直不得空。

如今，阿棠亲手做了这糕点，不只为尽孝，也是告知外祖母，不孝孙女即将嫁与宋墨为妻……”

剩下的话，冯芷不用多说，小莲便乖巧点头应下，提着手里的食盒也跟着出了门。

“小姐，既然太后娘娘，还有程老太君都送了，那贵妃娘娘那边？”

小蕊上前一步，询问道。

“我给谢宸的食盒里，已经多备了一份蛋糕。

要不要送到长宁宫，让他自行抉择。”

冯芷面露赞许，肯定了小蕊的考量。

旋即，她又补充道：

“至于陛下那边，等明日冯记糕点铺开张了，

若是李公公那边传旨了，届时我定会亲自下厨，将糕点送去乾清宫。”

……

“这么一圈送下来，今日做的这几个蛋糕，也都派发完了，怕是还不够。”

听罢冯芷的分派，宋婉柔原本忧愁的眉眼，再次舒展开来。

“蛋糕送完了，这不还有一大桌子没人吃的面包嘛，接着送啊！”

于是，在冯芷的带头下，

确切地说，是宋婉柔索性直接翻开了，

当日他们夫妇二人婚礼上，所有前来道贺的亲朋好友的礼单名册。

从宋墨、苏棠、周莹等一众好友，

到钱大人、李大人、方大人等冯家父子的一众至交、同僚……

一视同仁，一个不漏地，全都备了份点心礼盒。

于是，伴随着餐桌上剩下的面包越来越少，

学士府内，还留在府中当值的仆从们，也跟着越来越少。

全都奔波在去往各家府邸送礼的路途中。

当然，伴随着香喷喷软绵绵的新奇点心，一同带去的，还有一句话：

“明日，冯记点心铺盛大开业，欢迎广大亲朋好友莅临观光品鉴！”

”小妹，这就是你口中的大事？”

见冯芷忙得口干舌燥，别说啃一口面包，便是一口茶水都来不及喝。

冯潇忙拉着她坐下，顺手将茶水递到她手中。

“其实，铺子我一早就选好了。

先前，也拉着苏棠姐姐一起去看过了。

若非陪谢宸下江南耽搁了时日，这会子，点心铺子早就开起来了。”

冯芷放下手中茶盏，一五一十地，把之前她和苏棠计划好的，一起开点心铺子的规划讲了出来。

“你与燕王殿下的大婚在即，诸事繁杂，又何苦在这紧要关头折腾这些呢？”

冯砚将一个沾满芝麻粒的蓬松小面包递到女儿手中，略带责备道。

“正因如此，所以我才更要赶在嫁人之前，把这点心铺子趁早开起来。”

冯芷咬了一口面包，振振有词。

“你和大哥为了帮我准备嫁妆，都快把冯家库房给搬空了。

我若不在走之前多攒点家底，让家里多些赚钱的进项，难不成，还真要让婉柔姐姐一进门就跟着吃糠咽菜啊？”

“咱……咱家也不至于这么穷吧？小妹你这话说的！

再说了，我和爹爹不是还领着朝廷的俸禄吗？”

冯潇一边咀嚼着嘴里的包子，一边含糊不清地辩解着。

“大哥你还好意思说，就你跟爹的那点子俸禄，不说花了多少去买书房里的那些名人字画了，”

一说起这事儿冯芷就来气。

先是把心里没点数的父兄狠狠地数落了一顿，紧接着，一把抓着身旁宋婉柔的手，站起身来，诚恳致歉认罪：

“说来惭愧，嫂子，其实，咱家花钱最多，最大的败家子就是我自己！”

冯芷诚恳的将原书中所载：

原主为了跟京师那群贵女们争芳斗艳、炫富比美，花钱如流水，买下了玲珑阁、锦绣坊及胭脂坊的一大堆钗环首饰、衣裳绣品乃至胭脂水粉等无用之物。

更不必说她后来痴恋宋墨，为与苏棠一较高下，又花大把银子在琴棋书画上作假，以维持所谓才女人设的各种作死行为。

“小妹，你……你这？”

听罢冯芷毫无隐瞒的罪状供述，痛心疾首的忏悔反思，不但冯家父子二人听呆了，就连宋婉柔也半天回不过神来，一时半会儿竟不知该如何接话。

“嫂子，你放心，从今往后，我一定会痛改前非，带着你一起把冯家点心铺做大做强，把之前浪费的银钱通通赚回来！”

“只是，接下来就要辛苦嫂子了！”