第37章 萝卜丰收

萝卜是在一个清晨收的。

天刚蒙蒙亮，周晚穗带着周小树下了地。

坡上起了薄雾，十二亩地笼在雾气里，绿油油的菜叶子一眼望不到头。

萝卜地在坡脚，三亩多。

红皮萝卜从土里拱出来半截，露在外面的部分有手腕粗，皮色红得发亮，顶着露水。

周小树站在地头，好一会儿没说话。

“姐。这萝卜怎么长的。”

他蹲下来摸了摸跟前那棵萝卜。

萝卜叶子有他小臂长，墨绿墨绿的，茎秆粗得像小树苗。

他两只手攥住萝卜叶子使劲往上一拔。

萝卜纹丝不动。他又加了把劲，脸憋得通红，萝卜还是不动。

周晚穗走过来，单手攥住萝卜叶子往上一提。

萝卜带着泥从土里拔出来，根须上还滴着泥水。

她掂了掂，差不多三斤重。

皮红得发紫，个头比镇上卖的萝卜大了整整一圈。

周小树接过萝卜两手捧着，看看萝卜又看看地里密密麻麻的萝卜，又看看姐姐。

“三亩地，全这么大？”

“拔了就知道了。”

两个人从清早拔到日上三竿。

周晚穗在前面拔，周小树在后面拿刀削萝卜缨子。

拔出来的萝卜一个比一个大。

最大的一个有四五斤重，周小树抱在怀里像个胖娃娃。

他把那个萝卜单独放在地头，说这个不卖，留着自家吃。

日头爬到半空的时候，周三顺赶着牛车来了。

牛车上铺了厚厚一层稻草。

他站在地头，看着地边上堆成小山的萝卜堆，伸手拿起一个掂了掂。

“这也太多了！三亩地能出这么多？”

他往地里走了几步，弯腰看了看还没拔的那几垄。

萝卜间距均匀，每一棵都粗壮，没有一棵空心的。

“晚穗，你这萝卜怎么种的？我种了二十年地，没见过这么能长的萝卜。”

“地好，水足。”

周三顺蹲下来抓了把土，搓了搓。

土是深黑色的，捏在手里润润的，凑近了闻，一股干净的土腥气。

“这地开出来才多久，土就肥成这样。”

他把萝卜往牛车上搬。

装了小半个时辰，牛车堆得冒尖。

黄牛拉着满车萝卜往坡下走，蹄子踩在硬土路上蹬蹬地响。

周晚穗和周小树跟在车后头，一人手里还拎着两篮子萝卜。

装车装了三个来回。

三亩地的萝卜全拉回院子里，堆在墙角，萝卜山快有院墙一半高了。

黄牛站在枣树底下看着那堆萝卜，嘴里嚼着草料，尾巴慢悠悠地甩。

周小苗从灶房里跑出来，围着萝卜山转了十几圈，每转一圈都要停下来摸摸这个摸摸那个。

周晚穗拿了一颗最大的萝卜洗干净，切成薄片，撒了点盐。

萝卜片白生生的，咬一口嘎嘣脆，汁水顺着下巴往下淌，辣中带着一股清甜。

周小苗吃了好几片，说比生红薯还好吃。

周小禾尝了一片，抬头说这萝卜不用煮，生吃就比镇上的好。

当天晚上，王婶炒了一大锅萝卜炖肉。

萝卜块跟五花肉一起炖了小半个时辰，萝卜吸饱了肉汁，筷子一夹就断。

周晚穗又拌了一盆萝卜丝，醋和盐拌的，撒了一小把芝麻。

周小苗说她今天光吃萝卜吃饱了，但手里筷子还在往碗里夹萝卜炖肉。

第二天一早，周晚穗把第一批萝卜挑到了摊子上。

她挑了一百斤萝卜。

箩筐堆得冒尖，扁担压在肩上，从桃源村走到青阳镇，一路上碰见的人都回头看。

那一百斤萝卜太显眼了。

到了菜市，她把萝卜往甲字六号摊位旁边一倒，红彤彤地堆成小山。

样品切好了码在碟子里。

萝卜片白生生的，插着竹签。

第一个来的是卖豆腐的老汉。

他已经养成了习惯，每天一早先来周家铺子看看有什么新货。

今天看见那堆萝卜，拿起一片放进嘴里嚼了嚼。

“你这萝卜怎么种的？比水果还甜。”

他买了十斤，说拿回去给老伴生吃。

然后围上来的人就多了。

一个开小饭馆的中年汉子尝了一片，当场要了二十斤。

说这个萝卜炖羊肉不用放糖，自带甜味。

又有一个老婆婆买了一篮子，说回去腌萝卜条，这么好的萝卜腌出来肯定脆。

在码头扛活的几个汉子各买了一根，在衣服上蹭蹭泥就啃起来。

不到一个上午，一百斤萝卜卖了精光。

还有人来问明天有没有。

周晚穗说地里还有。

那人说给他留十斤，明天一早来拿。

周小苗拿着账本在旁边记，萝卜三文一斤，一百斤卖了三百文。

她记完之后说姐萝卜比豆腐还好卖。

周小禾在旁边算账，补了一句但利没有豆腐高。

周晚穗把空箩筐摞好，说利薄走量，三亩地的萝卜全卖出去也是一大笔。

接下来几天，萝卜每天一百斤。

菠菜小白菜芥菜也陆续熟了，菜市甲字六号摊子上的蔬菜种类越来越多。

每天早上菜市一开门，周家铺子的摊位前就有人等着。

有人是从隔壁镇上赶过来的，听说青阳镇菜市有个姑娘卖的菜比别家好。

醉仙楼的刘厨子也来买萝卜。

他把萝卜拿回后厨切成块炖了羊肉，羊肉端上桌之后，客人把汤都喝光了。

秦掌柜当天下午就让人传话，说以后醉仙楼的蔬菜全从周家铺子进。

萝卜、菠菜、小白菜、芥菜，全要。

周晚穗应了。

周小禾把这份新合约端端正正抄进账本里。

一周过去，所有菜全卖空了。

最后一筐萝卜被醉仙楼的伙计推着独轮车拉走的时候，周晚穗站在菜市入口的甲字六号摊位前，把空了的箩筐一个摞一个摞好。

当天晚上，油灯底下。

周小禾把这一周的账目全部誊完，手指头在算盘上打出最后一声响。

“姐。萝卜一共卖了将近三千文，加上菠菜和小白菜，菜地这一茬总进账五两多的银子。摊子加合约，这个月总收入十一两多。”

周晚穗从暗格里取出所有银子，放在桌上。

碎银子堆在一起，铜钱码成几摞，桌面上铺得满满当当。

她把这些银子拢了拢。

“加上之前的，够翻修房子了。”

周小禾笔停了。

他抬起头看着姐姐，好一会儿没说话。

周小树在旁边拿着木炭笔在本子上写字，听到翻修房子也抬起头来。

周小苗把手里的草蚂蚱往桌上一放，问姐咱们要盖新房子了吗。

周晚穗点头，说要盖。

周小苗追问盖多大的。

周晚穗环顾了一圈屋里黑乎乎的土坯墙和漏风的窗户，想了一下。

“够你和小禾一人一间。”

周小苗从凳子上蹦起来，在灶房里转着圈跑。

她跑到周小禾跟前说你听见没一人一间，又跑到周小树跟前说哥你不用睡灶房了，又跑到周晚穗跟前一把抱住她腿。

“姐，那咱们什么时候盖？”

“下个月。先把木料和砖瓦订了。”

她拿起笔，在账本空白页上画了几条横线。

这是她脑子里盘了不知多少遍的草图。

三间房，堂屋一间，东西厢房各一间。

灶房翻新，作坊扩建，猪圈和鸡舍也要加。

算下来三十两上下。

她手里有三十两。

周晚穗放下笔，把周小苗从腿上抱起来，放到床上。

周小禾把账本收好，周小树出去检查了一遍院门和牛棚。

枣树下，黄牛卧在干草堆上，打了个响鼻。