第53章 县城开张

陈守安手里拎着两只野兔一只野鸡，野鸡尾巴毛长长的，花花绿绿垂着。

他把东西往院门口一放，往后退了两步。

“昨天在山上打的。”

周小禾回头看了看姐姐。

周晚穗从灶房走出来。

“放那儿吧。”

陈守安点了一下头，转身要走。

周小苗从屋里探出脑袋，看见院门口那一堆野味，又看见陈守安往外走，两手往嘴边一拢，嗓门又脆又亮。

“谢谢姐夫！”

陈守安脚步一顿。

他肩膀僵着继续往前走。

走到村道上那棵歪脖子树旁边时，脚底下绊了一跤，手撑了一下地又站起来。

步子比刚才更快了。

走了老远，背影都拐过村口了，还能看见他后脖颈从古铜色变成了深红色。

周小苗趴在院门口，歪着头说了一句。

“姐，他怎么又跑了？”

县城菜市的甲字九号摊位，开张定在六月初六。

周晚穗提前一天押车到了县城。

牛车上装了松花蛋两百颗、咸鸭蛋一百颗、卤香干三十斤、卤牛肉十斤、辣酱二十罐。

货筐用油布盖得严严实实，四角麻绳扎了死结。

周小禾跟着来了。

他把算盘和账本用布包好背在肩上，坐在牛车后头一路没怎么说话。

快到县城的时候忽然开口。

“姐，县城摊子第一天开张，要不要搞个试吃？”

“小机灵鬼，我也是这么想的。松花蛋三十颗，卤香干五斤，卤牛肉三斤，拿出这些试吃。”

周小禾在心里算了一笔账。

试吃品成本大概三百文，但第一天在县城打开局面，这三百文花得值。

到甲字九号摊位时天还没亮透。

摊位在东门口第一排，位置比青阳镇甲字六号还显眼。

背后是一棵老槐树，树冠遮出一大片阴凉。

周晚穗把招牌挂在槐树枝上，招牌是周小苗重新刻的，周家铺子四个字比原来的工整了不少。

周小树搬了两张长条桌拼成货台。

货品一样一样摆上去，松花蛋切开展示，卤牛肉切成薄片码在小碟子里，辣酱用小勺子舀出来放在样品碟旁边。

周小禾把试吃碟子摆了一排，写了块木牌立在旁边：

免费品尝。

隔壁卖鱼的老头看着他摆完，说你这摊子摆得比正经铺子还齐整。

周小禾把价签插好，说我们本来就是正经铺子。

菜市一开门，人潮涌进来的速度比青阳镇快得多。

县城赶早市的人多，挎篮子的妇人、拎布袋的老汉、背着竹篓的伙计，一人一个方向从东门西门南门往里灌。

试吃碟子摆出去不到半盏茶工夫，第一个客人来了。

是个穿蓝布衫的妇人，背着竹篓。

她看了一眼松花蛋，犹豫着没伸手。

周晚穗用刀切了一片递过去。

妇人接过来放进嘴里，嚼了两下，低头看了看手里的半片蛋。

“这蛋怎么是黑的？”

“这是松花蛋，就是这个色。”

“没吃过，再给我一片行不？”

周晚穗又切了一片。

妇人吃完这片之后把竹篓放下来。

“多少钱一个？”

“十文。”

“给我拿五个。”

第一笔生意做成之后，围过来的人就多了。

县城的客人比镇上的嘴更刁，尝了松花蛋的人十个里有八个会买。

卤牛肉卖得更快，三十文一斤的价格在县城比府城进货便宜了一半还多，几个在附近开小饭馆的老板闻着味就来了，一人买了好几斤走。

辣酱也受欢迎。

有个汉子尝了一小勺，辣得直哈气，哈完了说够劲，买了两罐。

他旁边的同伴说他辣得眼泪都出来了还买，他说你尝尝就知道有多香。

同伴尝了之后沉默了一会儿，也买了一罐。

不到一个上午，卤牛肉卖光了。

周小禾在本子上记了一笔，抬头跟姐姐说下次得多带一倍。

松花蛋和辣酱也卖得快见底了。

咸鸭蛋被人一买二三十颗，有个据说是给酒楼供货的贩子尝了之后把剩下的全包了。

卤香干还剩几斤，隔壁卖鱼老头说他要是不卖鱼就买几块回去下酒，周晚穗切了一块给他。

老头递了炭烤的小鱼干过来当回礼。

收摊时李员外来了。

他没让人通报，自己走到摊位前面。

看着空了七八成的货架，背着手站了一会儿。

“头一天，卖得怎么样？”

“托李员外的福，生意兴隆。”

“哈哈哈，小姑娘客气了。李府货栈拿的那批，昨天卖了七成。”

李员外把折扇在手心敲了敲。

“你的货比府城来的便宜，县城的人认货，第二批加多少？”

“松花蛋加一百颗，卤牛肉加十斤。”

“明天送到货栈。”

李员外走了几步又停下来。

“这摊位你一天卖多少？我铺子里一天也差不多，咱们各卖各的，互不耽误。”

周晚穗把招牌从槐树上摘下来，没回话。

李员外也不需要她回答，继续迈着慢悠悠的步子走远了。

傍晚回了桃源村，王婶早就在铺子门口等着。

她问县城第一天怎么样，周小树抢答说全卖光了卤牛肉一个时辰就没了。

王婶哎呦一声拍了下腿。

周小苗从铺子里蹦出来揪着周小树问姐夫去了没，周小树很认真地告诉她，姐夫去县城是卖狍子皮，周小苗说那明天说不定能碰上，周小禾合上账本冷静地说，明天姐去送货你自己在摊子上吆喝，别老惦记这个。

晚上盘账，县城摊子第一天进账的数字让周小禾的算盘珠子又噼里啪啦打了半天。

他把两处摊子的账并在一页纸上算了算，加上铺子和合约，这个月的总收入比上个月又涨了一截。

他在账本上写完最后一笔，抬头看着她。

“姐，县城摊子一开，咱们一个月的进账比村里人好几年还多。”

周晚穗把账本合上。

“以后还会更多。”

“那接下来还开分铺不？”

“先把县城稳住，下一步多腌几缸酸菜，李员外那边货栈的量还得加上去。”

周小禾点头，翻到新的一页，在页首写了一行字：第二批货加量。

又一行：多腌酸菜。

周小苗趴在桌对面已经睡着了。

手里还攥着那根老赵头给的炭烤小鱼干，嘴里含含糊糊地嘟囔着大概是姐夫别跑之类的话。