第436章 丽华省城 首见海货
风信子的春天 · 2773 字 · 约 6 分钟
省城水产批发市场的清晨,比石塘湾码头的喧嚣更加密集而急促。曹山林推开那扇贴着褪色广告纸的玻璃门时,迎面而来的是一堵由鱼腥、冰屑和铁锈构成的浓重气息。市场里人声鼎沸,推车和三轮车在狭窄的过道里互相穿行,车轮碾过潮湿的地面发出吱呀的声响。卖货的吆喝声、买家的砍价声、冰块的撞击声、鱼身被摔在案板上的闷响,所有的声音混在一起,像一个被拧紧了发条的机器,从凌晨一直转到黄昏。
他站在门口适应了几秒钟,然后目光穿过人群,落在市场深处一个正在弯腰码货的蓝色身影上。倪丽华穿着一件长袖蓝布衬衫,袖子挽到肘弯以上,露出被太阳晒成浅棕色的前臂。她面前堆着几筐新到的货,她正用一柄长铁夹把筐里的鱼分类码放——带鱼归带鱼,鲳鱼归鲳鱼,小黄花归小黄花,每一类都码得整整齐齐,鱼头朝一个方向排列,像一支正在等待检阅的队伍。
张老板,这批带鱼的品质你亲眼看到了,三块五一斤不能再低了!她的声音穿透市场的嘈杂传过来,带着一种被反复锤炼过的不容置疑,这鱼昨天下午还在海里游,今早我五点就蹲在冷库门口接货,鱼鳃还是红的。您去隔壁摊比比,他那三块的货跟这个能比?
一个穿着白围裙的中年男人蹲在筐前,拎起一条带鱼检查鱼鳃的颜色,又用手按压了一下鱼腹的弹性,然后抬头看了看倪丽华,眼角的褶皱因为笑而攒了起来:倪老板,你这嘴皮子跟你的货一样利。行,三块五,全要了。但下批货你给我留着,别人出多少我出多少。
倪丽华手里攥着一支圆珠笔,在一个小本子上利落地划了一笔:记上了。下批货到了我给您打电话。
白围裙男人点头走了,几个正在旁边观望的批发商立刻围了上来,有人伸手去够她筐里剩下的鲳鱼,有人在问小黄花的价格。倪丽华不紧不慢地应对着,声音不高不低,但每一个字都落得清楚分明。她在旁边站着看了一会儿,看着她有条不紊地和那些比她大一倍的男人做着交易,心里已经大致有了数。
人群终于散了一些的时候,倪丽华直起腰来,活动了一下肩膀,转过身的刹那才看到站在通道边的曹山林。她脸上的表情从专注的营业状态切换回亲属的那种松弛,喊了一声姐夫,手里的圆珠笔还没有放下。
姐夫你什么时候到的?怎么不喊我一声?
刚到。看你正忙。曹山林走过去,看了一眼她脚下那排已经分类码放好的鱼筐,今天的货走得怎么样?
凌晨那批带鱼已经出完了,鲳鱼还剩半筐,小黄花也快没了。倪丽华擦了擦额头上的汗,现在有个事想跟你商量,我正发愁怎么跟你说。她指了指市场深处一个方向,前面有个铺面在招租,位置不错,挨着主通道,人流量大。我想把它租下来做咱们山海珍品的直营档口,不光批发,也做零售。我跟张老板谈了谈,他说铺面租金他能给个熟人价。
曹山林跟着她穿过拥挤的过道,走到那间铺面门口。铺面不大,大约十来个平方,但位置确实好,正处于市场主通道的拐角,三面通透,光线充足。铺面里面空荡荡的,只有一张旧桌子和一面挂货的铁架。
租金多少?
一年两千四,按月付。倪丽华说,比隔壁那间便宜了将近八百,因为张老板说咱们的货稳定,能给他带来客流。如果咱们装修一下,把山货和海货分区陈列,再挂上咱们的招牌……
她还在说着铺面的布置和货架安排,曹山林的目光却从铺面移回了她身上。她站在那间空铺面的门口,手臂上还沾着处理鱼货时留下的鳞片,袖口有一小块被水渍洇湿的暗痕。她说话的时候眼睛很亮,语速比在屯里当会计的时候快了一倍,整个人有一种被市场和交易打磨出的锋利边角。
姐夫,她发现曹山林没有在看铺面,侧过头来,你倒是说句话呀。
曹山林又看了那铺面一眼,然后从口袋里掏出那本被翻得起了毛边的笔记本,翻到里面夹着的一封信纸展开来。纸上的墨迹还在,是他出发前往省城前写的那行字:股份要对半,你的名字要在招牌上。这是我们倪家的规矩。
他把那页纸翻转过来,让倪丽华看到背面空白处刚添上去的一行新字:另外,铺面装修和进货的钱由合作社先垫着。你只管把招牌挂起来。
倪丽华看着那行字,先是愣了一下,目光在那行新添的字迹上停留了好一会儿,才抬起头。她没有说谢谢之类的话,但嘴角的线条慢慢翘了起来,然后她把那条信纸小心地对折,放进自己口袋,拎起空铁夹转身走向市场深处,一边走一边用圆珠笔在掌心快速地记着什么。
曹山林看着她的背影消失在拥挤的人群里。在市场嘈杂的背景音中,他站在那里,又看了看那间空铺面——一面挂货的铁架、一面空荡荡的墙、地面上一道被推车轮子磨出的浅槽。再过几天,这些地方会摆上山货和海货,墙上的招牌会写着她和自己两个人的姓氏。
当天傍晚,倪丽华在宿舍里给曹山林看了一份新做好的账目报表。纸面上的数字整整齐齐,从石塘湾收购价到省城批发价再到零售估算价,每一项都有清晰的标注和差额核算。曹山林把报表从头看到尾,然后合上放在桌上。
这些账目你一个人整理的?
还有市场那边的一个会计帮忙核了一遍。倪丽华说,姐夫,那间铺面我想做成一个店中店的样子——前面做零售柜台,后面隔一小间做品鉴区。顾客可以当场尝到山货炖汤和海货清蒸,尝过之后自然愿意下单。
品鉴区做饭谁来做?
我来。倪丽华说,我跟着市场后面那家海鲜馆的老板娘学了半个月,炖汤、清蒸、红烧、凉拌都试了。野蘑菇炖海带汤最受欢迎,好多人喝完了还让我盛第二碗。
曹山林看着她,想起多年前那个刚分配来屯里当会计时的姑娘,那时候倪丽华连灶台都没怎么摸过。如今她说野蘑菇炖海带汤最受欢迎这几个字的时候语气平平淡淡,像是在说自己做了件很简单的事情。
他说,铺面租下来之后,先把桌椅配齐。不够的钱我补上。
不用补。成本已经算进去了。倪丽华翻开报表最后一页给他看,按照目前的销量,扣除一切开销,每个月净利润在一千到一千五之间。半年收回铺面成本和装修费用,之后就是纯赚。
曹山林没有再看报表。他把目光从纸面上移开,望向窗外。暮色正在省城的楼房间缓缓沉淀下去,远处有霓虹灯开始亮起,一片一片地铺开。他忽然想起石塘湾码头夜里那些渔火,也是这种慢慢亮起来的节奏。一个是海上的灯火,一个是城市的灯火,隔着几百里,但亮起来的方式是一样的。
你知道林海这周来石塘湾了吗?曹山林忽然转换了话题。
倪丽华愣了一下,然后笑了:他来海边了?
来了。铁柱带着他在滩涂上认了蛤蜊和蛏子,又上了趟船。他在船头站了半个钟头没说话,回来之后跟我说海比山还大。
倪丽华靠在椅背上,双手搁在桌沿,手指轻轻敲着桌面的边角。那孩子像你。看东西要看得够久才说话,说的话通常都是已经想透了的。
曹山林没有接话,他又看了一眼窗外。夜色已经彻底落下来了,城市的灯火在远处连成一片绵延的光带。他想起几天前林海在船头站了半个钟头之后说出那句海比山还大时的神情——不是惊讶,不是害怕,是一种正在理解什么东西时的安静。
他收回目光,拿起桌上的笔,在那张报表的空白处写了一行字:明天去铺面量尺寸,准备装修材料。然后他把笔帽合上,从桌边站起来,把铺面的钥匙揣进口袋里。这扇门,就算是他替合作社推开了。
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