第88章 饮食篇：邵康节教你“看卦吃饭”

各位朋友，咱们前面把梅花易数的各种诀窍都讲遍了。今天这一节，可以说是最“接地气”的一篇——饮食篇。

为啥说接地气？因为人人都要吃饭，天天都要吃饭。邵康节老爷子告诉我们：用梅花易数，不仅能算吉凶祸福，还能算今天吃什么、谁请客、菜啥味道、酒好不好喝！

这一回，咱们就好好聊聊这个“饮食占”的学问——怎么从卦象里看出饭桌上的门道。

一、故事引入：邵康节赴宴前的预测

话说有一天，邵康节收到一张请帖，朋友请他去赴宴。出门前，他随手起了一卦，得本卦天火同人，互卦风天小畜，变卦离为天（变卦可能是离为火？这里按原文逻辑编）。

邵老爷子看了看卦，微微一笑，对家人说：“今天这顿饭，有鱼有肉，酒也不错，但席间会有人吵架，我得早点回来。”

家人不解：“先生，您咋知道的？”

邵老爷子指着卦象说：“乾为圆坚，主肉食，离为火，主煎烤，所以有鱼有肉。互卦巽为风，主文书口舌，变卦离为火，火主争吵，所以席间有人吵架。”

果然，赴宴时，主人上了清蒸鱼、烤羊肉，酒也是好酒。但吃到一半，两位客人因为一点小事吵了起来，邵老爷子见状，早早告辞。

这就是“饮食占”的妙用。

二、乾卦：圆坚味辛，四季不同

“夫乾之为象也，圆坚而味辛，取象乎卯，为牲之首，为马为猪，秋得之而食禄盛，夏得之而食禄衰。春为时新之物，水果蔬菜之属；冬为冷物，隔宿之食。有坎乃江湖海味，有水而蔬果珍羞。艮为土物同烹，离乃火边煎炙。秋为蟹，春为马。凡内必多肉，其味必辛，盛有瓦器，伴有金樽。其于菜也为芹，其于物也带羽。”

乾卦代表什么吃的？

形状味道：圆形、坚硬的东西，味道辛辣。

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代表动物：马、猪、牲口（祭祀用的牲畜）。

四季变化：

秋天得乾卦：食禄盛，吃得好。

夏天得乾卦：食禄衰，吃得差。

春天：时新之物，水果蔬菜。

冬天：冷食、隔夜饭。

与其他卦组合：

有坎水：江湖海味，水产珍馐。

有艮土：土里长的东西一起煮。

有离火：火边煎烤的食物。

具体食物：秋天是螃蟹，春天是马肉（或马肉相关）。肉多，味辛，用瓦器盛，配金樽（好酒具）。蔬菜是芹菜，带羽毛的动物（禽类）。

克应关系：

“克生生回，食必鹅鸭。生出克入，野菜无名。”

克生、生回：吃鹅鸭。

生出、克入：吃野菜，叫不出名字的。

三、坤卦：远客故人，瓦器米果

“坤其于坤也，远客至，故人来，所用必瓦器，所食米果之味。静则梨枣茄芋，动则鱼虾鲜羊。无骨肉脯，杀亦为藏，藏亦为肚肠。遇客必妇人，克此必主口舌。”

坤卦代表什么？

场合：远客来，老朋友到。

器具：瓦器（陶器、粗碗）。

食物：米、水果。

动静之分：

静：梨、枣、茄子、芋头。

动：鱼、虾、鲜羊肉。

肉类：无骨的肉干（肉脯），或者内脏（肚肠）。

客人：来的客人肯定是妇人（女性）。

克应：如果克坤卦，会有口舌之争。

“克出生回，乃牲之味；克入生物，乃集物之烹。”

克出、生回：牲口的味道（肉食）。

克入、生物：各种东西一起煮的大杂烩。

“见乾、兑，细切薄披；见震、巽而新生旧煮，其色黑黄，其味甘甜，水火并之，蒸炊而已。”

见乾、兑：食物切得细、切得薄。

见震、巽：有的是新鲜做的，有的是旧饭重煮。

颜色：黑、黄。

味道：甘甜。

水火并用：蒸的、煮的。

“四时皆为米麦之味，必带麻姜。仔细推详必有验也。”

四季都是米、麦的味道，肯定带芝麻、姜。仔细推敲，必有应验。

四、巽卦：文书柬约，斋辣素食

“巽之为卦，主文书柬约之间，讲论之际，外客婚姻，故人旧交。或主远信近期，其色白青，其性曲直，其味酸，其象长。桃李木瓜，斋辣素食，为鱼为鸡，其豆其面，非济执而得之，必锄掘而得之。”

巽卦代表什么？

场合：文书、信件、约定、谈话、外客、婚姻、老朋友、远信、近期消息。

颜色：白、青。

性质：曲、直。

味道：酸。

形状：长的。

食物：桃、李、木瓜、斋饭、辣味、素食、鱼、鸡、豆子、面食。

来源：不是买来的，就是挖来的（地里长的）。

“有乾、兑，食之而致病，有坤，得之非难。炊为炒菜蔬，离为炒茶，带坎于中，酒汤其食。”

有乾、兑：吃了会生病。

有坤：得到食物不难。

炊（烹饪）：炒蔬菜。

离：炒茶。

带坎：酒、汤。

“其无生，半斋半荤。其在艮也，会邻里，有贵人。食物不多，适口而已。”

无生（没有生体之卦）：半斋半荤。

在艮：会邻里，有贵人。食物不多，够吃就好。

“其桔油菜果蔬，斫伐于山林带节，虎狗兔鹿，渔捕网罗，米麻面麦。”

食物：桔、油、菜、果蔬。从山林里砍来的带节的东西（比如竹笋）。虎、狗、兔、鹿（野味）。渔网捕的鱼。米、麻、面、麦。

“克入集食，克出羊肉。克入口舌，是非阴灾，极不可食。”

克入：集合的食物（大家一起吃）。

克出：羊肉。

克入口舌：有是非、阴灾，绝对不能吃。

“其味甘甜，其色玄黄。”

味道：甘甜。

颜色：黑黄。

五、坎卦：水族海味，酒食水酱

“坎为水象也，水近信至海内，味香有细鳞，或四足。凡曰水族，必可饮食也。或闻箫鼓之声，或在礼乐之所，其色黑，其味咸。克出饮酒，回食鱼。为豕为目，为耳为血。羹汤物味，酒食水酱。遇离而说文书，逢乾而为海味。”

坎卦代表什么？

场合：近水的地方，有信来，海边。听到箫鼓声，在礼乐场所。

颜色：黑。

味道：咸。

食物：水族（鱼虾等），味香，有细鳞，或者四足的（比如鳖、蛙）。猪（豕）、眼睛（目）、耳朵（耳）、血。羹汤、酒、水酱（酱油、酱料）。

克应：

克出：喝酒。

回（生回？）：吃鱼。

组合：

遇离：说文书（边吃边谈事情）。

逢乾：海味。

六、震卦：酒友疏狂，园林之蔬

“震之为卦，木属也。酒友疏狂，虚轻怪异。大树之果，园林之蔬，其色青而味酸，其数多，会客少。或有膻臭之气，或有异香之肴。同离多，主盐茶；见坎或为盐醋。离则文书交易，亲戚师儒，坐中多礼貌之人，筵上总英才之士。其物乃煎烤炙烧，其间或茶盐。白日之夕，虽之以烛，春夏之际。凡物带花，老人莫食。心事不宁，少者宜之。宜讲论，即有益。为鸡为雉，为蟹为蛇，色赤味苦，性热而气香。逢坎而酒请之争，逢巽则炒菜而已。”

震卦代表什么？

场合：酒友豪爽不羁，有些轻浮怪异。

食物：大树上的果子，园子里的蔬菜。

颜色味道：青色，酸味。

数量：数量多，但会客少。

气味：有膻臭味，或者有奇特的香味。

组合：

同离多：盐、茶。

见坎：盐、醋。

离：文书交易，亲戚、老师、儒生，席间多有礼貌之人、英才之士。食物是煎、烤、炙、烧，中间有茶盐。

时间：白天到傍晚，点上蜡烛。春夏之际。

特殊：带花的东西，老人别吃（难消化）。心事不宁，年轻人适合吃。适合谈论，有益。

代表动物：鸡、野鸡（雉）、蟹、蛇。

颜色味道：赤色，苦味，性热，气味香。

组合：

逢坎：因酒请客引起争执。

逢巽：炒菜而已。

七、兑卦：远客近交，辛辣腌藏

“兑之为卦，其属白金，其味辛而色白。或远客暴至，或近交争来。凡动物刀砧，凡味必有辛辣，凡包里腌藏。其于暴也，为菲为菱；其于菜也，为葱为韭。盛而有腥臭，旺而有羊鹅。坐间有潜越之人，或有歌娼之女。单则必然口舌，重则必然欢喜。生出多食，克出好事。”

兑卦代表什么？

性质：属金，味道辛辣，颜色白。

场合：远客突然到，或者近处的朋友争着来。

食物：动物在砧板上（要宰杀），味道辛辣，包装好的、腌藏的。

具体：

暴（突然）：菲（萝卜一类）、菱角。

菜：葱、韭菜。

气味：腥臭（盛的时候），或者有羊鹅（旺的时候）。

人物：席间有不安分的人，或者歌女。

克应：

单（卦象单纯）：必有口舌。

重（卦象重复）：必有欢喜。

生出：多吃。

克出：好事。

八、饮食占的总诀：察动静，分体用

“夫算其饮食，必须察其动静。故动则有，静则无。以体卦下卦为己卦，上为人卦。下为变为客，互之上为酒，下为食物。”

最后，邵老爷子给出了饮食占的总原则：

察动静：动则有吃的，静则没吃的。

分体用：

体卦、下卦：代表自己。

上卦：代表别人。

下卦的变卦：代表客人。

互卦的上卦：代表酒。

互卦的下卦：代表食物。

“取象体之下为食何物，变为客体，下食之不终，生体下吉。互克体之不得食。他人克应亦难食。他人生，他人请，己生体生下，己请人。互受生后不计杯杓。上体受生客不计数。变生互，客有后至者；互生克，有先去者。取其日时，以互卦用矣。”

这一段是实战要点：

体卦的下卦：看吃什么。

变卦：看客人的情况。如果变卦克体，或者体生变（自己消耗），可能吃得不痛快或吃不完。

生体：下卦生体（食物生自己），吉利。

互卦克体：吃不到。

他人克应：别人有克应的，也难吃到。

他人（上卦）生体：别人请客。

体生上卦：自己请别人。

互卦受生：可以放开喝（不计杯杓）。

上卦受生：客人放开喝。

变卦生互卦：客人有晚到的。

互卦生克：客人有先走的。

应期：看互卦的卦气定时间。

九、综合案例：一顿饭的完整预测

咱们用一个小故事，把饮食占的全部诀窍串起来。

小王请客，邵老爷子起卦得：

本卦：泽火革（上兑下离）

互卦：天风姤（上乾下巽）

变卦：泽山咸（上兑下艮）

第一步：看体用

假设体卦是下卦离火（小王自己），用卦是上卦兑金（客人、请客这件事）。兑金被离火克，体克用，说明小王能掌控局面。

第二步：看互卦

互卦上乾下巽。

上互乾为酒（互上为酒）。

下互巽为食物（互下为食物）。

乾为圆坚味辛，可能是肉食；巽为长物味酸，可能是蔬菜或鱼。

第三步：看变卦

变卦下艮土，上兑金。艮土生兑金，用卦得生，客人高兴。艮为土，可能最后上点土里长的东西，比如土豆、芋头。

第四步：综合判断

吃什么？离火为煎烤，兑金为辛辣，所以可能有烤肉、辣味。互巽为鱼，所以可能有鱼。互乾为肉，所以有肉。变艮为芋头。

谁请客？体卦离火生上卦兑金？不对，这里是体克用，不是生。但变卦艮土生用卦兑金，说明最后客人满意。体生用？需要再看。

喝什么？互乾为酒，有好酒。

会出啥事？兑为口舌，互乾为刚健，可能有人争论，但体克用，小王能压住。

谁先走谁后到？变卦艮为止，可能有人先停（先走），互卦巽为入，可能有人后来加入。

邵老爷子对小汪说：“你请客，会有烤肉、鱼、肉，还有芋头。酒不错。席间有人争论，但你能搞定。可能有人晚来，有人早走。”

小王将信将疑去请客。结果：他烤了羊肉串，做了红烧鱼，炖了肉，最后上了个拔丝芋头。酒是朋友带来的好酒。席间两个朋友为足球吵起来，小王劝住了。一个朋友加班晚到半小时，另一个朋友家有事先走了。

一一应验！

十、总结：饮食篇口诀

咱们把今天的诀窍编成顺口溜：

饮食占卦看体用，动静之间定有无。

乾圆味辛秋禄盛，夏衰春新冬冷物。

坤土瓦器米果味，静梨动鱼鲜羊脯。

巽主文书斋素食，桃李木瓜鱼鸡豆。

坎为水族味咸黑，酒食水酱海味足。

震木酒友疏狂客，园林蔬果酸青绿。

兑金辛辣色白好，远客近交葱韭蔌。

互上为酒下为食，体生为吉克为毒。

他生我请我生他，互受生时杯莫数。

变生互来客后至，互生克去先走速。

仔细推详莫马虎，一顿饭菜心中熟！

十一、活学活用：你也可以“算饭吃”

咱们平时吃饭前，也可以试试：

1、起一卦，随便报个数，或者看时间。

2、看体用：体卦是自己，用卦是饭局。

3、看互卦：上互是酒，下互是菜。

4、看变卦：最后会上啥，或者结局如何。

5、看生克：谁请客？吃得好不好？有没有口舌？

6、对照万物类象：乾为肉，坤为米，震为蔬，巽为鱼，坎为酒，离为烤，艮为芋，兑为辣。

多练几次，你也能像邵康节一样，还没上桌就知道今天吃啥！